О предприятии

441155l1.png
 

малыш.jpg

Дистилятор-02.jpg

Государственное опытное предприятие Института продовольственных ресурсов Национальной академии аграрных наук Украины (ранее Государственное опытное предприятие бактериальных заквасок Технологического института молока и мяса Национальной академии аграрных наук Украины) - единственный отечественный производитель бактериальных заквасок для молочной промышленности.

Основанное в 1965 году, предприятие является сегодня многопрофильной структурой, вырабатывающей широкий ассортимент бактериальных заквасок и концентратов, заквасочных культур прямого внесения, питательных сред для микробиологических исследований.

В Институте продовольственных ресурсов постоянно ведется работа по селекции новых штаммов молочнокислых микроорганизмов для получения высококачественных бактериальных препаратов. Микроорганизмы выделены из местных природных источников и характерны для нормального кишечного биоценоза населения Украины, а современное оборудование и кропотливая исследовательская работа позволяют коллективу опытного предприятия вырабатывать продукцию,отвечающую требованиям клиентов.

Питательные среды предназначены для проведения микробиологических исследований. Для обеспечения работы бактериологических лабораторий предприятий пищевой промышленности и медицинских учреждений Государственное опытное предприятие выпускает 14 наименований сухих питательных сред, производство которых сертифицировано.

Изготовление промышленного оборудования – еще одно направление деятельности нашего предприятия. Качество, простота в использовании, долговечность и надежность эксплуатации, использование высококачественной нержавеющей стали при конкурентоспособной цене делает наше оборудование разумным выбором,позволяющим снизить себестоимость готового продукта без потери качества.